
茶叶检测报告需要检测哪些常规项目
茶叶作为全球消费量最大的天然饮品之一,其质量安全直接影响消费者健康与市场信任度。企业如何通过检测报告证明产品合规性?检测流程需覆盖哪些核心指标?第三方检测机构在品质控制中承担何种角色?本文将系统梳理茶叶检测的常规项目与技术要点,为企业建立科学的质控体系提供参考。一、安全指标检测的优先级设定1.农药残留检测需覆盖有机氯、拟除虫菊酯等6大类化合物,重点监测三唑磷、联苯菊酯等高风险品种。GB 2763-2021规定茶叶中最大残留限量值从0.01mg/kg到10mg/kg不等,检测方法多采用气相色谱-质谱联用技术。2.重金属污染检测须包含铅、砷、镉、汞四大元素。以铅含量为例,GB 2762-2017限定茶叶铅含量≤5.0mg/kg,检测需使...